Bahan-bahan Ikan bawal @700 gram - 2 ekor Jeruk nipis - 1 buah Santan (dari 1/2 butir kelapa) - 400 ml Cabai merah besar - 3 buah Cabai hijau besar - 3 buah Daun salam - 2 lembar Daun jeruk - 3 lembar Lengkuas - 1 ruas Serai - 1 batang Garam - 1 sdt Gula - 1 sdt Kaldu bubuk - 1 sdt Bumbu Halus: Bawang putih - 4 siung Bawang merah - 6 siung Cara memasak: 1. Lumuri ikan gurame dengan lada dan garam. 2. Susun separuh bumbu ikan tim di wadah, taruh ikan gurame di atasnya, beri sisa bumbu di atas ikan gurame. 3. Kukus selama 15 menit lalu angkat. 4. Didihkan semua bahan saus, siramkan panas-panas ke ikan gurame. Cara memasak: 1. Bersihkan ikan, belah ikan jadi dua. Kucuri dengan perasan air jeruk nipis dan diamkan selama 10 menit. 2. Haluskan bumbu. 3. Balur ikan dengan bumbu diamkan sekitar 30 menit diamkan di kulkas. 4. Olesannya campur margarin, gula merah, dan kecap manis di wadah bekas bumbu ikan aduk rata siap dijadikan bahan olesan. 5. Cara memasak ikan gurame pun beragam, bisa digoreng, dibakar, maupun dimasak dengan berbagai bumbu. Kalau kamu punya stok ikan gurame di rumah, bisa coba memasaknya pakai bumbu kuning. Walaupun sederhana, tapi ikan gurame dengan bumbu kuning ini bisa bikin lidah bergoyang, lho. Rasa bumbu rempahnya yang gurih memang bikin nagih. Cara memasak: 1. Bersihkan ikan, beri air jeruk bbrpa menit lalu goreng 2. Tumis bumbu iris serta jahe, sereh dan daun salam sampai harum, beri sedikit air 3. Tambahkan garam dan saus tiram, cek rasa 4. Terakhir masukkan ikan bawal goreng, masak sampai bumbu meresap. 5. Tumis ikan asin gabus manis. foto: Instagram/@mencariresep. Bahan-bahan: Langkah 1 Lumuri ikan bawal dengan garam dan jeruk nipis. Lalu kukus tahu sebentar. Langkah 2 Haluskan bumbu. Langkah 3 Tumis bumbu hingga harum. Masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk. Langkah 4 Tambahkan air secukupnya, lalu masak hingga mendidih. Masukkan ikan, masak hingga matang. Langkah 5 Masukkan tahu kukus dan daun kemangi. 384G.

cara memasak ikan bawal bumbu kuning